WIFE&HUSBAND, Kyoto ร้านกาแฟครชอบพร๊อพ

WIFE&HUSBAND, Kyoto ร้านกาแฟครชอบพร๊อพ

September 3, 2022

WIFE&HUSBAND, Kyoto ภาพนั่งจิบกาแฟบนสนามหญ้า พร้อมม้านั่งและเก้าอี้พอดีตัว มองออกไปเป็นวิวภูเขา แม่น้ำ สะพาน มันยั่วยวนใจมาก! แต่เบื้องหลังต้องเดินย้อนกลับข้ามถนนไปหนึ่งบล็อก เข้าซอยเล็กๆ จะเจอร้านกาแฟที่ข้างหน้ามีม้าน้ำ ตะกร้า เก้าอี้ไม้จำนวนหนึ่งกองไว้อย่างมีระเบียบ คนที่มาร้านนี้ส่วนใหญ่จะสั่งขนมปังกินกันในร้านก่อนรองท้อง แล้วค่อยสั่งเซ็ตกาแฟ ไปปิคนิคหลังจากนั้น What’s Special : เราสามารถเลือกซื้อเซ็ตชากาแฟ เพื่อไปนั่งปิคนิคที่สนามหญ้าไม่ไกล และเช่าเก้าอี้ โต๊ะ หมวก หรือเสื่อตามที่ต้องการเลย คิดราคาต่อ หนึ่งชั่วโมงครึ่ง เป็นกาแฟ แก้ว คุ้กกี้เล็กๆ น้อยๆ แต่ต้องถือไปเพื่อเซ็ตอัพเองนะ แต่บอกเลยว่าหนึ่งชั่วโมงครึ่งนั้น นั่งเฉยๆ ก็แฮปปี้ มันดีมาก วันอากาศดีๆ ที่นี่คือสวรรค์บนดินเลยล่ะ สถานี Kita-Oji ทางออก 5 Kyoto, Japan

Mamebaco, Kyoto กาแฟฟีลร้านแถวบ้าน

Mamebaco, Kyoto กาแฟฟีลร้านแถวบ้าน

September 1, 2022

Mamebaco, Kyoto เป็น Coffee Stand ที่ไม่น่าเชื่อว่าพื้นที่ขนาดเล็กแค่คนยืนสองคนน่าจะแน่นกำลังดีนี้ อยู่เพียงมุมของสี่แยก ใกล้พระราชวังเก่าเมืองเกียวโต จะเป็นหนึ่งในที่ๆ ทำให้เราอยากกลับไปเพื่อได้เซย์ฮายกับคนที่ร้านนี้อีกครั้ง คุซาโกะซัง คือคนที่ชงกาแฟให้เราดื่มทุกเช้าในโตเกียว เราพูดคุยอะไรกันหลายอย่างระหว่างรอกาแฟสองแก้วดริปเสร็จ และวันสุดท้ายก็ให้คานาเล่เรามาคนละชิ้น นี่แหละคือสตอรี่ของร้านนี้ What’s Special : เราเป็นคนชอบร้านกาแฟฟีลร้านแถวบ้าน เวลาเดินทางก็จะส่องหาร้านประมาณนี้แถวที่บ้านเป็นประจำ อย่างแรกเลยกาแฟรสชาติดี ยืนรอหน้าร้านก็ได้เห็นวิวสี่แยกที่ไม่ได้วุ่นวายมาก บาริสต้าอัธยาศัยดี ใกล้กับสถานีรถใต้ดิน สถานี Marutamachi ทางออก 2 Kyoto, Japan

คาเฟ่

ขอเถลไถลไปเชียงใหม่บ้าง Looper Co.

August 30, 2022

Looper Co. เราเห็นร้านนี้ครั้งแรกในฟีดอินสตาแกรม และสัมผัสได้ว่าฮิตและฮิปประมาณหนึ่งเลย เก้าอี้โซฟาโค้งๆ สีน้ำตาลตัวนั้นฉันอยากจะไปนั่งบ้าง พอไปถึงจริงไม่ผิดหวัง มันเป็นร้านที่ห้องยาวไปจนทะลุอีกด้าน โล่งๆ แต่แบบน้อยแต่มาก เพลงดีมาก เปิดสายยันดึก คือช่วงเช้าก็เป็นคาเฟ่นี่แหละ พอตกเย็นเป็นบาร์ มันเลิศตรงนี้! What’s Special : เชียงใหม่มีร้านกาแฟดีๆ ไม่น้อยนะ แต่ครั้งล่าสุดที่ไปเราไปร้านนี้สองวันติดเลย ไปนั่งฟังเพลง นั่งคุยกับเพื่อน จิบกาแฟ ช่วงบ่ายๆ ที่แดดกำลังร้อนจัดอยู่ข้างนอก ข้างในชิลมาก ซอยราชวงศ์ 3 จังหวัดเชียงใหม่

Alex and Beth มนต์เสน่ห์ของย่านเก่าในกรุงเทพฯ

Alex and Beth มนต์เสน่ห์ของย่านเก่าในกรุงเทพฯ

August 26, 2022

หลานหลวงให้บรรยากาศเหมือนปารีสสำหรับเรา อาจจะไกลจากหลายๆ แห่งในเมืองก็จริง แต่นี่แหละเสน่ห์ที่ทำให้ย่านนี้พิเศษ บรรยากาศของร้านใกล้เคียงยังคงเป็นตึกแถวที่ไม่ใช่ตึกสูง ไม่ไกลมีวัดหลายแห่ง มีร้านอาหารชื่อดังไม่น้อย Alex and Beth เลยเป็นร้านหนึ่งที่เราจะนึกถึงในวันที่อยากพัก ขอไปนั่งจิบกาแฟ ละเลียดเค้ก หรือถ้าบางวันไปทันช่วงกลางวันก็จะสั่งข้าวกุ้งผัดกะปิมากินให้อิ่มในสต็อปเดียวไปเลย What’s Special : เขาเสิร์ฟอเมริกาโนแบบให้เติมน้ำร้อนลงไปเอง ในถ้วยใบสวยที่เรากลัวทำแตกที่สุด และมี Chocolate Cake ที่เรากดหัวใจให้ล้านดวง ถ้าไม่ติดมันคือเค้กไม่ใช่ผักใบเขียว ก็จะสั่งมากินคนเดียวทั้งปอนด์ให้หมดในหนึ่งวันเพื่อความสะใจไปเลย อร่อยมาก ถนนหลานหลวง กรุงเทพฯ ไม่มีที่จอดรถ แต่อาจจอดซอยใกล้เคียงได้ แนะนำให้ใช้รถสาธารณะ

Giantbakes ร้านลับไม่สังเกตุก็ไม่รู้

Giantbakes ร้านลับไม่สังเกตุก็ไม่รู้

August 24, 2022

เขาคงไม่ได้ตั้งใจจะซ่อนร้านเอาไว้หลังกำแพง แต่ถ้าเดินผ่านๆ ไม่ตั้งใจอาจจะไม่รู้ว่าร้านอยู่ตรงนี้ ในวันร้านเปิดประตูที่ฝังอยู่กับกำแพงก็จะเปิดออกให้คนเดินเข้าสู่สวนส่วนตัวเล็กๆ กันได้ พื้นที่ในร้านไม่ได้ใหญ่มาก แต่กว้างพอจะให้ถ่ายรูปเล่นและนั่งสบายๆ รับลม มีโต๊ะที่ด้านนอก ชานไม้หน้าร้าน และเก้าอี้ประมาณ 8 ตัวในร้านริมกระจกและเคาน์เตอร์ เหมือนแวะมาเติมพลังแล้วก็ไปต่อ What’s Special : ตามชื่อ Giantbakes ก็ต้องลองขนมที่เขาตั้งใจอบใหม่ๆ ทุกวันสิ เครื่องดื่มไม่ว้าวเท่าขนม คือใครมาก็ต้องสั่งกินสักคนละชิ้น แต่ละวันไม่เหมือนกัน แนะนำเลยนะเค้ก Dark Beer รสชาติขมเข้าลิ้นของคนไม่ชอบขนมหวานแต่อยากทานขนม พหลโยธิน 2 กรุงเทพฯ จอดได้ในซอย ซ้าย-ขวา ตามวันคู่วันคี่

City Boy Coffee Stand ร้านกาแฟเล็กๆในซอยทองหล่อ

City Boy Coffee Stand ร้านกาแฟเล็กๆในซอยทองหล่อ

August 22, 2022

จะว่าเป็น ‘ร้าน’ ก็ไม่ถูกนัก Coffee Stand นี่แหละเป็นคำที่เหมาะ เพียงแต่ว่าพื้นที่หน้าร้านแบบไม่เกะกะการเดินรถของใคร ถูกจัดให้เป็นที่นั่งย่อมๆ นั่งได้ 4-5 คนก็เต็มหน้าร้านแล้ว แต่เราชอบบรรยากาศตรงนี้มาก มีพัดลมพัดในวันอากาศร้อน มีร่มกันวันฝนตกปรอยๆ ถ้าเป็นคนเฟรนด์ลี่หน่อย นั่งๆ ไป ก็อาจจะได้คุยได้เม้ากับคนที่ร้าน What’s Special : หนึ่งในร้านกาแฟหน้าบ้านของคนในซอยทองหล่อ 4 และตรงข้ามร้านเป็นคอนโดใหญ่ ถือว่าเป็นความสะดวกหนึ่งของการไม่ต้องชงกาแฟเอง จะออกจากบ้านก็แวะซื้อค่อยไป เก๋เนอะ แต่คนที่ไม่ได้อยู่ในซอยก็ขับรถผ่านมาซื้อได้เหมือนกัน แต่การได้นั่งแปปๆ หน้าร้าน ดื่มกาแฟแล้วไปฟินกว่ามาก ทองหล่อ ซอย 4 กรุงเทพฯ ไม่มีที่จอดรถ แนะนำว่าให้จอดซื้อของที่ Tops หน้าปากซอย แล้วเดินมาซื้อกาแฟ

Roots ร้านกาแฟที่มุ่งนี้กาแฟไทยคุณภาพดีจากต้น

Roots ร้านกาแฟที่มุ่งนี้กาแฟไทยคุณภาพดีจากต้น

August 19, 2022

แค่คิดอยากดื่มกาแฟยามบ่ายย่านทองหล่อ หรือศาลาแดง ก็ต้องเป็น Roots นี่แหละง่ายดี แม้เมนูจะมีไม่มาก แต่ก็พอที่จะทำให้ลูกค้าติดใจและกลายเป็นลูกค้าประจำ ร้านจะตั้งอยู่ในโครงการ The Commons ของทั้งสองย่าน ติดกับประตูทางเข้า คือซื้อแล้วไปหาที่นั่งได้เลย หรือแวะซื้อแล้วไปต่อก็ได้เลยเช่นกัน ที่นั่งของร้านก็มี ไม่เหมาะกับนั่งแช่ แต่เหมาะกับนั่งคุยกับเหล่าบาริสต้า หรือว่าคนข้างๆ ได้เพื่อนใหม่มาหลายรายแล้ว What’s Special : ทุกเดือน Roots จะมีเมนูทดลองใหม่ๆ เอาความเป็นไทยมาใช้บ่อยครั้ง อย่างกาแฟเมี่ยงคำก็ได้รสชาติไม่เหมือนที่ไหน แต่ที่เราดื่มบ่อยๆ คือ Orange Tonic เหมือนเป็น Orange Syrup ที่ใส่ใน Black Cold Brew ของทางร้าน ได้รสของกาแฟที่ไม่ได้เข้มมากและได้ความเฟรชของรสส้ม ผสมน้ำโทนิก กินช่วงบ่ายคือดีมาก The Commons ทองหล่อ ซอย 17 และ ศาลาแดง ซอย 1/Bhiraj EmQuartier/Summer Lasalle /สาทร

Fics Cafe คาเฟ่สไตล์โรงหนัง

Fics Cafe คาเฟ่สไตล์โรงหนัง

August 17, 2022

Fics Cafe คาเฟ่หนังที่ดีไซน์ตัวเองเหมือนเป็นโรงหนังนอกกระแสที่ให้ความรู้สึกวินเทจ(แต่ไม่เก่านะ)เล็กๆ ไม่ว่าจะเป็นป้ายร้าน ทางเดิน ประตู เก้าอี้ หรือสเปซที่ขายโปสเตอร์หนัง ทุกอย่างเป็นธีมหนังหมดแม้แต่เครื่องดื่มก็อินสไปร์มาจากหนังดัง! ความสนุกของที่นี่เริ่มจากตู้ถ่ายรูปหน้าร้าน ใครชอบถ่ายรูปในคาเฟ่ ถ้าไม่เกะกะลูกค้าคนอื่นก็ได้ทุกมุมเลย ไม่มีมุมไหนไม่สวย อีกความสนุกที่จอยได้คือเลือกเครื่องดื่มตามหนังในดวงใจ และถ้าไม่เต็มอิ่มขึ้นไปช้อปโปสเตอร์หนังสวย จาก Poster District ที่ชั้นบนคาเฟ่ได้ What’s special : อยากให้ลองเครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของร้านมากๆ และถ้าจะให้ดีต้องได้ดื่มที่ร้านด้วย เขาดีไซน์แก้วสวยมาก อย่าง Amelie ราคา 135 บาท ที่อินสไปร์การดื่มกาแฟของชาวฝรั่งเศส ได้ลาเต้เย็นผสมราสพ์เบอร์รี่แยมโฮมเมด เข้มข้น หอมหวาน ลงตัวสุขุมวิท 31 กรุงเทพฯ มีที่จอดรถไม่กี่คันที่หน้าร้าน

คาเฟ่ดังเปิดใหม่ Bubble in the forest

May 28, 2021

ยกมัลดีฟมาถึงศาลายานครปฐมไม่ไปไม่ได้แล้ว เตรียมชุดให้พร้อมจัดให้เต็มกับบรรยากาศสวยๆความสวยงามสุดอลังการแบบว่าเจอแล้วต้องว๊าวนั่งมองน้ำสีฟ้าครามเหมือนทะเล จิบบรรยากาศลมพัดเย็นๆนั่งทานอาหารอร่อยๆแบบชิว ๆ ที่นี่โซนให้นั่งทั้งหมด 3 โซนด้วยกัน  ประกอบด้วย โซนกลางน้ำ ที่ให้นั่งกินลมชมวิวกับน้ำสีฟ้าเหมือนทะเล มีหอคอย 2 ชั้น แปลตาข่ายให้ถ่ายรูปสวย ๆ โซนป่า เป็นโซนที่พิเศษสุดๆได้นั่งในบับเบิ้ลกับบรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ในป่าที่สวยงามมีความเป็นธรรมชาติและความเป็นส่วนตัวมากๆ และโซน in door เป็นโซนของห้องแอร์ แต่จัดมาในตรีมของความเป็นป่าแบบธรรมชาติ นั่งดื่มกาแฟและเครื่องดื่มเหมือนอยู่ในป่าอเมซอน มีทั้งอาหารและเครื่องดื่มแบบจัดเต็มหลายเมนู มีเครื่องดื่มที่เป็นซิกเนเจอร์หลายตัว อาหารก็จะมีทั้งอาหาร ไทย ฝรั่ง อีสาน ให้เลือกทาน ในราคาาเริ่มต้นเพียง 79 บาท ว๊าวมาก พร้อมแล้วตามพิกัดนี้มาได้เลย เลขที่ 170 ซอย เจริญท่า ตำบล บางเตย อำเภอสามพราน นครปฐม 73170 โทร : 0657276888เปิด : 09.00-21.00 หยุดทุกวันพุธ

อีหลีนา คาเฟ่ คาเฟ่เปิดใหม่บรรยากาศสุดชิล

May 26, 2021

ก้อง ห้วยไร่ นักร้องลูกทุ่งอีสานชื่อดัง ที่ตอนนี้นอกจากจะเป็นนักร้อง นักแสดง แล้วเจ้าตัวก็ยังเป็นคุณพ่อลูกสอง และทำธุรกิจอีกหลายอย่าง ล่าสุดก็ได้ปรับทุ่งนาของตัวเอง ที่บ้านเกิดจังหวัดสกลนคร สร้างเป็นคาเฟ่ชื่อ อีหลีน่า คาเฟ่  โดยหนุ่มก้องเปิดเผยผ่านทาง Facebook ส่วนตัวว่า “อีหลีนา คาเฟ่เป็นร้านขายน้ำหวาน ที่เกิดจากการที่เมียผม ผม (ก้อง ห้วยไร่) เมียผม (ฐา ขนิษ) ซื้อของมาเตรียมเพื่อจัดงานฟุตบอลห้วยไร่คัพ 3 แต่ไม่ได้จัดเนื่องด้วยสถานการณ์โรคระบาด เลยนำเอาทุกอย่างที่เตรียมไว้มาขายดีกว่าปล่อยให้มันเน่าทิ้งโดยเฉพาะน้ำหวาน ประจวบกับทีมงานที่เดินทางมาพร้อมจะทำงาน แต่งานต้องยกเลิกกระทันหัน เมียผมเลยชวนทำกัน 3 วัน ตามเวลาที่กำหนดจัดงานฟุตบอลและจ่ายค่าตัวน้องๆ ทีมงานก่อนเดินทางกลับบ้านกัน พอครบ 3 วัน เลยขอต่อเป็นหนึ่งอาทิตย์ พอครบหนึ่งอาทิตย์ด้วยความที่มีคนมาเที่ยวเยอะเลยต่อเป็นหนึ่งเดือน ตอนนี้ก้าวเข้าเดือนที่สองแล้วครับ ลูกค้า(แฟนเพลง)ก็เริ่มทวีคูณขึ้น จนผมคิดว่าผมจะ #เปิดสาขาทั่วประเทศครับ ปล. ส่วนบันไดกลางนาเกิดขึ้นได้เพราะพายุพัดสนามห้วยไร่อีหลีน่า ล้มจมน้ำเลยเอาไม้ที่เคยทำสนามมาทำต้องขอบคุณพายุ ถ้าไม่มีพายุวันนั้นก็คงไม่มีบันไดกลางนาในวันนี้ สำหรับบรรยากาศในร้านอีหลีนา นั้นต้องบอกเลยว่ามีความเป็นธรรมชาติและชิลมากๆ ยิ่งในช่วงยามเย็นนั้นน่ามานั่งพักผ่อนสุดๆ มีสะพานไม้กลางทุ่งนาให้ได้มาเช็กอิน หากมีโอกาสลองแวะมาเที่ยวกันครับ”